Et si il est 3h00 du matin et que j'ai faim/Soif ?

Au japon aucun probleme, plusieurs solutions s'offrent a vous:

Premierement les distributeurs automatiques,
il y en a tous les 30metres environ, et en centre ville, c est pire. (oui oui il y en a vraiment partout) . D'ailleurs c est sympa ca eclaire un peu la rue.

Ensuite viennent les Combini (comprendre convenient store en abrege avec un accent japonais).
Ce sont des magasins ultras pratiques, ouverts 24h/24 , 7j/7 et l'on y trouve tout ce qui est de premiere necessite: a manger, des sous vetements, des cosmetiques (sampoings etc etc), ... on peut meme y payer ses factures de gaz ou reserver un billet pour le prochain concert de sa star favorite...
Concernant les plats ils vous proposent toujours de les chauffer et vous fournissent des baguettes / une paille ou le necessaire qui va avec votre achat.

Viennent en 3eme position les restos rapides ouverts 24h/24 (ce n est pas de la grande gatsronomie attention). Il y en a minimum un pres de chaque station de metro mais generalement plus. On y trouve des plats constitues de riz accompagne de viande avec suivant le menu une soupe mizo ou pas. Il y a aussi le genre Bento (petit plateaux a emportes) style tonkatsu (viande de pork pannee accompagnee de riz).

Enfin il existe des restos un peu moins rapides (mais rapides quand meme) qui ne sont pas presents a vraiment toutes les stations (moi j'ai la chance d'en avoir 2).
Ce sont des grandes chaines specialisees du style americain (il y a des steak houses, des versions chinoises, des versions italiennes, mais ca fait toujours americain en fin de compte).
A noter qu'ils sont plus chers que le reste.

Pour tous les restaurants, je vous conseille vivement de lire la doc de Flo du japanbbs.org :
http://wiki.japanbbs.org/doku.php?id=achat:chaineresto